Cámaras de Refrigeración
¿Qué son las cámaras de refrigeración?
Una cámara de refrigeración es un recinto aislado térmicamente que extrae el calor y lo expulsa hacia el exterior. Esta extracción de energía se realiza por medio de un sistema de refrigeración; lo que permite mantener los productos en bajas y medias temperaturas.
Tipos de Cámaras de Refrigeración
Dentro de las
cámaras de refrigeración se pueden encontrar:
- Cámaras de Refrigeración Doméstica
- Cámaras de Refrigeración Comercial (Food retail)
- Cámaras de Refrigeración Industrial
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Usos de las cámaras de refrigeración
Las cámaras de refrigeración son comúnmente utilizadas en sectores e industrias como la cárnica, pesquera, hostelería, restauración, panadería, pastelería, hospitalario y farmacéutico.
Otros nombres con el que se conocen las cámaras de refrigeración
Descubre más:
